CAP pâtissier en alternance - Lanester (56) - Groupe Casino F/H
Alternance Lanester (Morbihan) Conception / Génie civil / Génie industriel
Description de l'offre
Détail de l'offre
Informations générales
Entité de rattachement
Chaque année, près de 2 200 jeunes réalisent leurs premiers pas en entreprise au sein du Groupe, sous la forme d'un contrat d'alternance ou d'un stage sur près de 350 métiers.
50% d'entre eux se voient proposer un CDI à l'issue de leur expérience réussie.
Accueillir, accompagner, guider vers le premier emploi : nous nous engageons au quotidien pour vous aider à réussir vos premiers pas dans la vie professionnelle.
Référence
0724A/CAPPB56HM/YS-8387
Description du poste
Métier
Métiers de bouche et restauration - Métiers de bouche et restauration
Intitulé du poste
CAP pâtissier en alternance - Lanester (56) - Groupe Casino F/H
Contrat
Alternance
Description de la mission
Accompagné(e) par un(e) tuteur(trice) expérimenté(e) tout au long de votre alternance dans le Groupe Casino, vous apprendrez le métier opérationnel de boulanger au contact de nos clients.
Vous aurez pour principales missions de :
- transformer et préparer des produits à partir de matières premières,
- conseiller les clients selon leurs préférences,
- optimiser la production selon le flux de clients et en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité,
- participer à la gestion des plannings de fabrication et de vente,
- assister à la préparation de l'étalage ou du rayon au quotidien,
- préparer les commandes clients.
Durée : 24 mois
Début : septembre 2018
Profil recherché
Profil
- Formation 3ème minimum.
- Rigueur(euse), organisé(e) et propreté(e).
- Capacités d'adaptation rapide.
- Commerçant(e).
- Esprit d'équipe.