Acheteur fruits et légumes

Description de l'offre

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Créée en 1990, Leader Price est une enseigne dynamique s'adaptant en permanence à l'évolution du marché et aux modes de consommation.
Enseigne innovante et de proximité, nos produits de marques distributeurs et nationales sont sélectionnés pour offrir à nos clients un choix juste, répondant aux besoins du quotidien sans superflus.

Avec plus de 300 magasins intégrés, répartis sur tout le territoire, notre concept repose sur la recherche de la qualité et du juste prix.

Référence

0920/ACHETEURFL/FPLP-5143  

Description du poste

Métier

Achat - Acheteur

Intitulé du poste

Acheteur fruits et légumes

Description de la mission

Rattaché au directeur de marché fruits et légumes, vous êtes garant de vos négociations et avez pour mission d'assurer l'approvisionnement de l'entrepôt pour l'ensemble des magasins du groupe à travers plusieurs missions :

- Assurer le fonctionnement des approvisionnements avec un référentiel de fournisseurs nationaux en garantissant la qualité, la quantité de l'assortiment permanent et des promotions dans le cadre des cahiers des charges et des politiques commerciales des enseignes Franprix et Leader Price
- Négocier les Appels d'offres nationaux et régionaux dont il a la charge
- Effectuer les commandes dans le respect des objectifs de stock et de taux de service :
Prévoir les commandes de marchandises dans le logiciel fruits légumes sous « Stock Théorique Avant Phase » ou « Cadencier », prise en compte de l'inventaire
Gérer les prévisions de commandes promotionnelles
Assurer le suivi fournisseurs et des commandes à partir du stock théorique prévu et des promotions mises en place
Assurer le processus de lancement des commandes magasins (phases)
- Etre en relation quotidienne avec les fournisseurs : relances, prévisions, pénalités, gestion des problèmes logistiques
- Etre en relation avec l'entrepôt : suivi du respect des dates de livraison et des anomalies à réception
- Etre en relation avec le service agréage : suivi des documents d'agréage et validation du process d'anomalie
- Etre en relation avec les responsables commerciaux des enseignes : effectuer l'interface avec le service achats
- Maitriser et superviser le suivi administratif achats
- Maitriser et superviser le suivi administratif des entrées marchandises

Lieu de travail: Vitry sur Seine (94)

Profil recherché

Profil

- Formation agro-alimentaire, achats grande distribution et/ou grossiste
- Expertise et connaissance des fruits et légumes et des techniques de négociation
- Maîtrise du Pack Office
- Bon relationnel , sens de l'équipe
- Rigueur
- Sens de la confidentialité