BOUCHER
CDD Lille (Nord) Bac Pro, BEP, CAP Ventes
Description de l'offre
Rôle du Boucher :
Désosser les pièces de viande ;
Découper et dénerver les morceaux de viande ;
Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier ;
Présenter les produits en vitrine ;
Accueillir les clients ;
Conseiller et informer les clients sur l'origine des viandes et leurs propriétés ;
A respecter :
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Rotation des produits
Règles de traçabilité
Profil recherché
Profil :
Vous avez une parfaite maitrise du secteur Boucherie.
Dynamique, vous avez le sens du commerce et vous disposez d'excellentes qualités relationnelles, vous aimez partager votre gout pour vos produits.}
À propos de Gd Interim
Acteur majeur du recrutement et du travail temporaire sur les métiers de la Grande Distribution, L'hôtellerie et la Restauration, GD INTERIM ERGALIS accompagne votre carrière professionnelle en CDI, CDD ou intérim.