ALTERNANT ASSISTANT PRODUCTION (H/F)

Description de l'offre

Travail sur l'analyse des pertes matière en cours de process, réduire le taux de freinte dans les différentes phases de process (perte à la décongélation des matières premières, perte lors de la mise en oeuvre fabrication, perte à la cuisson)>

Profil recherché

Autonome, mâture et force de proposition, sont des qualités requises pour mener à bien cette mission.

Durée 12 mois

Lieu : La Vraie Croix (56)

À propos de Galliance

Né du regroupement de Doux et de Gastronome en 2016, Galliance, le pôle Volaille de Terrena est N°2 sur le marché français et 5ème opérateur européen, avec 23% de la production nationale et un chiffre d'affaires de 1,3 milliard d'euros.

Galliance travaille avec plus de 1 400 éleveurs, principalement dans l'Ouest de la France, et emploie 6 000 salariés sur 16 sites.
Notre ambition : promouvoir la qualité française sur l'ensemble des marchés