Les offres de “Galeries Lafayette”

Expire bientôt Galeries Lafayette

Employé pâtissier H/F

  • CDI
  • Paris (Paris)
  • Conception / Génie civil / Génie industriel

Description de l'offre

Au sein du groupe Galeries Lafayette, chaque jour est différent et nous donne l'opportunité d'imaginer l'inattendu. Pour étonner, pour réveiller, pour avancer.Le commerce est, depuis plus de 120 ans, notre terrain d'exploration, sans limite : il nous invite à ouvrir de nouvelles perspectives et faire bouger les lignes. Surtout ces dernières années, où l'essor du digital a tout changé. Pour continuer à surprendre nos clients et remplir notre mission de commerçant, nous innovons, nous digitalisons, nous expérimentons, nous nous transformons. Au quotidien, nos 16 000 collaborateurs relèvent un challenge ambitieux : réinventer le commerce de demain. Pas un jour ne se passe sans qu'ils ne fassent évoluer leurs métiers, remettent en question leurs façons de faire, sortent des sentiers battus, racontent de nouvelles histoires, dans chacune de nos enseignes. Notre objectif ? Faire vivre à tous nos clients une nouvelle expérience, audacieuse, connectée, humaine, engagée.

Référence

Employé pâtissier -6281

Filière-Métier

ALIMENTATION / RESTAURATION

Localisation

France / Ile-de-France / PARIS

Type de contrat

CDI

Temps de travail

Temps Complet

établissement

Magasin Haussmann - 40 bd Haussmann Paris

Votre Rôle
Le Lafayette Café au Galeries Lafayette Haussmann, recherche un employé pâtissier dont les missions principales seront les suivantes :
- Assurer la mise en place des préparations préliminaires en respectant les standards établis par l'établissement (présentation, garniture, température),
- Exécuter des recettes sous la supervision de votre hiérarchie
- Entretenir et nettoyer son lieu de travail
- Contrôler les stocks et signaler tout besoin particulier
- Intervenir dans le dressage des assiettes et assurer la finition

Votre Profil
Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, Mention Complémentaire Pâtisserie), Vous avez une première expérience sur un poste similaire.

Vous connaissez les normes d'hygiène et vous faîtes preuve de rigueur, de discipline, d'organisation et d'une bonne capacité de travail

Faire de chaque avenir une réussite.
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