Eataly Paris Marais – Chef Sommelier H/F

Description de l'offre

Ambasciatore della nostra cantina, tu seras le maestro de ce lieu dédié aux amateurs dei vini italiani, capable de piloter l'activité commerciale et d'assurer l'animation de tes sommeliers qui feront voyager nos clients aux quatre coins de l'Italie.

Qu'est-ce que le Chef Sommelier chez Eataly ?
Le Chef sommelier chez Eataly, c'est un leader de la famiglia capable de fédérer son équipe, de lui transmettre la passion du client, l'histoire du produit et l'envie de faire plaisir. A qui ? A nos clients !
Chez Eataly, notre Chef Sommelier est un « amante » du service client, de la bonne gestion et du produit che fa la differenza. Tu ne fais pas de jaloux, Barolo, Sassicaia, Chianti … tu es le maestro d'une multitude de vins et accorde à chacun d'eux une attention particulière.
Le maître des lieux c'est toi, tu gères l'ensemble de l'activité cento per cento dedicato au terroir viticole italien, sans oublier d'apporter un support opérationnel à tes équipes lorsque cela est nécessaire.

Spécialiste de l'organisation, la gestion et le développement de notre cave à vin tu seras l'élément clé de ce lieu, capable de faire adhérer tes équipes aux valeurs d'Eataly en plus de garantir une expertise produit et un accueil eccelente à nos clients, à base de « sorrisi autentici e conviviali ».

Profil recherché

Tu es motivé(e) pour nous rejoindre ?

Chez Eataly, ce que l'on recherche c'est une personnalité fédératrice, formée au métier de Chef Sommelier, avec une expérience confirmée de 3 ans complétée d'une véritable sensibilité produit.
Toujours à la recherche de l'excellence, notre candidat idéal sait transmettre sa passion et accompagner son équipe pour satisfaire les clients.
Les plannings, les ratios et le management n'ont pas de secret pour lui... et plus globalement, il aime suffisamment l'univers italien, son histoire et ses vins, pour accueillir nos clients et les dépayser dès leur arrivée !
Rigoureux, organisé, il sait créer un esprit d'équipe ! C'est ce qu'il faut, parce qu'intégrer Eataly, c'est rejoindre avant tout une team soudée, mobilisée, et respectueuse des uns des autres, une vraie petite famille.

Tu partages ces valeurs ? Alors viens rejoindre la famiglia Eataly
Ci vediamo presto