Alternance Qualité Opérationnelle (F/H)

Description de l'offre

Notre aventure FRUITS ROUGES & Co a débuté en 1990 avec 3 agriculteurs de la région qui ont développé la production et la commercialisation de fruits rouges (l’activité frais). Au fil du temps nous nous sommes diversifiés et nous avons élargi nos compétences avec l’activité du surgelé/transformé : fruits surgelés, purées et coulis de fruits. Nos produits sont à destination de nombreux clients en France et dans le monde entier : grande distribution, grossistes, pâtissiers, industriels ...

Nous employons plus de 400 salariés en France.

Notre raison d’être au quotidien est de : « Fournir des fruits rouges frais, fruits surgelés et transformés à partir de fruits issus de modèles agricoles durables, sains, sûr, accessible à tous, dans le respect de la Terre et des Hommes. »

Ainsi, si vous cherchez à évoluer dans un environnement en plein développement, challengeant et où l’on vous fait confiance, rejoignez-nous !

LES MISSIONS CONFIÉES :

Notre objectif : vous accompagner, vous former, vous permettre d’avoir une réelle place au sein de nos équipes !

Nous recrutons une personne en alternance qualité opérationnelle pour notre secteur production frais et qualité.

Dans le cadre de celle-ci, vos missions, seront :

Qualité (75%) :

• Analyse de données & indicateurs : Consolidation des data et pilotage, analyses statistiques des résultats et élaboration de rapports pour présenter en réunions qualité et production notamment (litiges, production, étiquetage…).
• Amélioration continue : Participation à la préparation et rédaction des études qualité, propositions d’optimisation.
• Contrôles qualité produits : Suivi des Brix, contrôle d’étiquetage, contrôle de Brix, contrôle de conformité sur les palettes/cornières, etc.
• Veille & conformité : Mise à jour des exigences clients (qualité, certifications, environnement, emballages…)
• Support qualité : Aide à la gestion documentaire (certificats, rapports d’analyses, cahiers des charges, fiches techniques…), audits producteurs locaux, vérification de factures.

Production terrain (25%) :

• Participation à l'élaboration du management visuel dans les secteurs de production frais : Mise à jour et diffusion des indicateurs aux équipes de production et aux chefs d’équipe.
• Suivi de projets terrain : Accompagnement sur la dimension qualité dans l’implantation de nouveaux moyens en production, préparation des formations qualité du personnel. 

La liste n’est pas exhaustive et pourra évoluer en fonction de vos appétences.

Nous proposons un contrat d'alternance pour 12 mois minimum.

Profil recherché

LE PROFIL RECHERCHÉ :

Vous suivez un cursus BTS/BUT ou Licence, en Agroalimentaire avec une orientation Qualité, Production et Amélioration Continue et vous recherchez une alternance.

Vous êtes à l'aise avec l'outil bureautique et informatique. Vous êtes une personne à l'esprit analytique, rigoureuse et de terrain. Vous êtes dotés de bonne capacité relationnelle.

La maitrise de l'Anglais est un plus.

Avant tout, nous recherchons des personnes souhaitant s’inscrire au cœur de nos projets et de notre aventure.

Nos valeurs : Confiance, Ecoute, Respect, Rigueur et Agilité.

Alors si vous vous retrouvez dans notre projet et nos valeurs, n’hésitez plus, postulez !

« FRUITS ROUGES & Co interdit formellement toute discrimination à l’encontre d’un employé ou d’un candidat, en raison de sa race, de sa couleur, de sa religion, de son sexe, de son orientation sexuelle, de son identité ou de son expression sexuelle, de son origine nationale, de son âge, de son handicap ou de tout autre caractéristique. »