Demi-chef de rang (H/F)

Job description

Nous recherchons pour notre restaurant Estève un/e: Demi-chef de rang (H/F)

Le restaurant le Saint Estève requiert une qualité travail irréprochable.



Le Chef de rang se conformera aux directives et bénéficiera du support de sa hiérarchie.



Idéalement, issu(e) d’une formation en restauration, vous avez un à deux ans d’expérience minimum en tant que chef de rang ou demi-chef de rang dans un restaurant de même niveau.



Contexte et profil recherché



Savoir travailler en Equipe, bonne élocution

Savoir-faire commercial

Dynamisme

Ouverture d'esprit

Disponibilité, adaptabilité, autonomie, rigueur et ponctualité

Bon sens du relationnel pour le contact avec la clientèle

Bonne présentation

Maîtrise orale de l’anglais impérative (ou autre)



Vos missions principales sont :



Au sein l’équipe de restauration et sous la responsabilité du maître d’hôtel, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Vous garantissez l’accueil et le suivi des tables du rang qui vous est attribué afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle.



Le goût du travail bien fait et votre esprit d’équipe seront les clés de votre réussite dans ce poste.



Notre proposition



Intégration en avril, contrat à durée déterminée 6 mois ou indéterminée, possibilité de logement. Nous vous offrons des opportunités de carrière et de développement au sein de notre maison.



Rejoignez une « belle maison » mêlant luxe et convivialité, où chacun est conscient de son rôle à jouer pour faire du séjour, les repas de nos clients, un moment d’exception.

About Les Lodges Sainte Victoire

Hôtel Spa 4 étoiles à quelques minutes à peine du Cours Mirabeau à Aix en Provence.

La montagne Sainte-Victoiredomine Aix-en-Provence,ellevous fait face et vous invite au calme et à la méditation.



Respirez, fermez les yeux et imaginez-vous dans la peau de Cézanne qui réalise près de 80 toiles de celle que l’on surnomme« la montagne bleue » en raison de ses couleurs subtiles et changeantes…



Entre vignes et oliviers, vous trouverez un superbe domaine de 5 hectares qui cache une bâtisse de caractère datant du 18ème siècle.