Management stratégique et financier (H/F)

Description de l'offre

Aux côtés du fondateur d’Entomo Farm, vous serez exposé à toutes les fonctions d’un CEO de start up et aurez un impact important. Vos missions seront structurées autour de deux axes, stratégique, et financier.
 Réflexion à propos de la stratégie de communication
 Réflexion stratégique commerciale
 Recherche de financements (auprès de guichets publics comme auprès de guichets privés)
 Suivi comptable et financier (comptabilité, suivi de trésorerie, modélisation des tableaux de bord, etc)

Profil recherché

Nous recherchons un étudiant en M1 ou M2 de Grande École de commerce et disposant des compétences et aptitudes suivantes :
 Motivation et détermination à mener à bien ses projets
 Excellente capacité de résolution de problèmes
 Autonomie, maturité et capacité d’initiative : l’étudiant saura travailler en grande indépendance à partir d’une liste des tâches et d’objectifs clairs.
 Esprit business et esprit start-up.

À propos de ENTOMO FARM

Dans un contexte où la dépendance protéique de l’Europe pose de plus en plus de problèmes sur le plan économique et environnemental, la pertinence de la solution insecte n’est plus à démontrer: haute teneur en protéines, transformation efficace de ressources, facilité de mise en œuvre…

Entomo Farm élève et transforme des vers de farine en proposant de véritables alternatives pour les industries agroalimentaires et cosmétiques.

Le premier objectif est de se placer sur le marché de l’aquaculture en remplaçant les farines de poisson utilisées actuellement par des farines d’insectes produites localement par les aquaculteurs. Une fois le cadre légal assoupli, les outils développés par la start-up pourront répondre aux besoins de l’alimentation d’autres animaux d’élevage et de l’alimentation humaine.

La société est née d’une passion de son fondateur, Grégory Louis, qui élève des insectes depuis l’âge de 8ans. Après 7 années de gestion de patrimoine et immobilière, il a souhaité faire de sa passion, son métier.

Créée en 2014, Entomo Farm dispose aujourd’hui d’une unité de production opérationnelle sur le site de l’Ecoparc de Blanquefort (33). En 2017 sa capacité de production atteindra les 35 tonnes mensuelles.