Gouvernant(e) Hôtellerie H/F

Description de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Elior Services est une filiale d'Elior Group. Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services, repose sur trois grandes activités : la restauration collective, la restauration de concession et les services.

Acteur de référence de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du Facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l'environnement de ses clients.

Ces entités sont des acteurs majeurs dans leur domaine :
- Elior Santé, leader sur son marché, est l'unique société en France spécialisée dans le bionettoyage et les services hôteliers sur le marché de la santé et du médico-social.
- Elior Services Propreté, expert en propreté classique et en milieux sensibles, est un des acteurs majeurs de ce marché très concurrentiel et intervient dans des environnements variés.

Rejoindre Elior Services, c'est intégrer une structure qui souhaite faire partager sa croissance en misant sur ses talents !

Localisation

PARIS LA DEFENSE CEDEX

Secteur d'activité

Nettoyage

Description du poste

Filière / Métier

HOTELLERIE - Gouvernant (h/f)

Intitulé de l'offre

Gouvernant(e) Hôtellerie H/F

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

En tant que Gouvernant(e) en hôtellerie, vous superviserez et animerez les prestations de votre/vos Etablissement(s) afin de garantir la satisfaction, de favoriser la fidélisation et d'optimiser l'activité de votre équipe.

Vous aurez pour missions :

La gestion des stocks et des achats:
• Vous gérez l'intégralité des stocks
• Vous détecter les achats à effectuer et remontez l'information à votre hiérarchie
• Vous vous assurez de l'adéquation des stocks avec les besoins du site

L'Organisation du/des site(s) :

• Vous proposez des solutions d'organisation afin d'optimiser le(s) site(s)
• Vous appliquez les protocoles spécifiques aux contraintes du site
• Vous gérez les plannings de vos équipes dans le strict respect des contraintes horaires et de vacations
• Vous savez impérativement gérer la gestion des prestations des femmes/valets de chambres
• Vous effectuez les contrôles des chambres et des stocks
• Vous contrôlez et veillez à l'application et au respect des règles d'hygiène et de sécurité au travail sur votre site

Management d'équipe :
• Formation : vous assurez le développement des compétences de vos équipes
• Relation sociale : vous êtes garant du climat social
• Vous veillerez à la bonne transmission des éléments contractuels et de paie.

Profil recherché

Profil

Vous bénéficiez IMPERATIVEMENT d'une expérience d'au moins 3 ans en tant que Gouvernant(e) Propreté en hôtellerie.
Votre sens du service client et votre discrétion vous permettront de réussir dans ce poste.

Vous êtes reconnu(e) pour vos compétences managériales.
Votre autonomie, votre souci du détail et votre sens du résultat feront la différence.

Vous pourrez intervenir sur un ou plusieurs sites hôteliers.

Avantages

Mutuelle groupe