Employé de Restauration et Conditionnement F/H

Description de l'offre

Informations générales

 

Ansamble, filiale d'Elior Group et  acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises &  administrations, de l'enseignement et de la santé.

Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs  s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives.
Comme eux, venez exprimer votre passion du service  et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir.

Employé de Restauration et Conditionnement F/H

 

Informations sur le poste

Métier
Employé polyvalent de rest/Equipier

Type de contrat
Contrat de professionnalisation CDD

Localisation
monferran savès

Durée du contrat
2 mois

Description de la mission

Rejoignez une entreprise qui saura vous faire évoluer !

Au sein d'une cuisine centrale et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assurez le conditionnement et la répartition des plats cuisinés pour nos clients.

Vos missions principales sont les suivantes :
- vous assurez la mise en barquette et le refroidissement des préparations;
- vous réalisez les opérations techniques d'emballage et de pesage, procédez à l'étiquetage et au stockage de chaque barquette, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Langues

 

Temps de travail
Temps complet

Profil

Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité.
Une expérience dans la préparation de commande notamment dans la grande distribution serait un plus.

L'activité comporte des manutentions et ports de charge.
Le travail s'effectue en chambre réfrigérée.

 

Avantages

Mutuelle

 

Environnement du poste

Travail du lundi au vendredi au sein d'une cuisine centrale

 

Effectif à encadrer