Cuisinier H/F

Description de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Elior Restauration Santé est la filiale de restauration d'Elior Group dans les établissements de soins, les maisons de retraite ainsi que les établissements d'accueil pour personnes handicapées.
Avec environ 1 000 restaurants et points de ventes, Elior Restauration Santé se distingue par sa volonté de placer le bien être ainsi que la santé du patient ou du résident au centre de ses préoccupations et s'attache à leur offrir une réponse sur-mesure.

Chaque jour, nos 4 500 collaborateurs accueillent et prennent soin de chacun de nos clients. Ils donnent vie à un monde d'attentions.

Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir.

Rejoignez, Elior, l'un des leaders mondiaux de la restauration et des services.

Localisation

PARIS LA DEFENSE CEDEX

Secteur d'activité

Santé

Description du poste

Filière / Métier

CUISINE - Cuisinier (h/f)

Intitulé de l'offre

Cuisinier H/F

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Sous la direction du Chef Gérant, vous confectionnerez les plats dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité en vigueur et des procédures HACCP.

Vos missions seront notamment :
• Contrôle de la qualité, de la quantité des marchandises
• Production des quantités prévues en mettant en œuvre les techniques culinaires dans le respect des fiches techniques
• Suivi des normes HACCP
• Nettoyage du matériel et des locaux

Profil recherché

Profil

De formation BEP-CAP de Cuisine, vous avez acquis une expérience similaire.

Avantages

Mutuelle familiale
13ème mois