CUISINIER / COMMIS DE CUISINE H/F

Description de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Elior Enseignement est la filiale de restauration scolaire d'Elior Group et offre un service de restauration sur plus de 4300 restaurants scolaires à travers une prestation de restauration sur place adaptée aux besoins et attentes spécifiques des enfants et jeunes adultes, et un réseau d'une cinquantaine de cuisines centrales réparti sur toute la France.

Chaque jour, nos 7 000 collaborateurs accueillent et prennent soin de chacun de nos clients. Ils donnent vie à un monde d'attentions.

Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir.

Rejoignez, Elior, l'un des leaders mondiaux de la restauration et des services.

Date de début de diffusion

24/05/2017

Localisation

PARIS LA DEFENSE CEDEX

Secteur d'activité

Enseignement

Description du poste

Filière / Métier

CUISINE - Cuisinier (h/f)

Intitulé de l'offre

CUISINIER / COMMIS DE CUISINE H/F

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, dans le respect des normes réglementaires.
Au quotidien, vous serez en charge de :
o Réceptionner les produits,
o Produire la prestation culinaire,
o Lister les commandes en fonction du menu et des stocks à transmettre au gérant,
o Etablir un bon relationnel avec le client partenaire,
o Assurer le bon fonctionnement du service et celui de la restauration dans sa globalité.

Profil recherché

Profil

Dynamique et impliqué(e), vous serez un élément clé dans l'organisation mise en place.
Très bon niveau culinaire.
Votre autonomie et votre capacité d'organisation seront appréciées.
Votre sens de la communication et votre goût du travail en équipe feront la différence.
Niveau minimum CAP – BEP.
Connaissances HACCP et liaison froide seraient un plus.

Avantages

Repas nature
Mutuelle d'entreprise