Commis de cuisine H/F

  • Par Elior Group
  • CDI
  • Castillon-du-gard (FRANCE)
  • Hôtellerie / Restauration / Tourisme
2016-10-20T17:59:02+0200

Description de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Elior Restauration Enseignement est la filiale de restauration scolaire d'Elior Group et offre un service de restauration sur plus de 4300 restaurants scolaires à travers une prestation de restauration sur place adaptée aux besoins et attentes spécifiques des enfants et jeunes adultes, et un réseau d'une cinquantaine de cuisines centrales réparti sur toute la France.

Chaque jour, nos 7 000 collaborateurs accueillent et prennent soin de chacun de nos clients. Ils donnent vie à un monde d'attentions.

Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir.

Rejoignez, Elior, l'un des leaders mondiaux de la restauration et des services.

Localisation

PARIS LA DEFENSE CEDEX

Secteur d'activité

Enseignement

Description du poste

Filière / Métier

CUISINE - Commis de cuisine (h/f)

Intitulé de l'offre

Commis de cuisine H/F

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps partiel

Description de la mission

Vous assurez la préparation, la mise en valeur des mets en respectant les consignes qui vous ont été transmises par votre responsable.
Vous travaillez sous la responsabilité du Chef de cuisine

Vos principales missions sont :
-aider à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel)
-participer à la fabrication des produits
-assurer l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements en respectant les procédures de l'établissement et HACCP.

Vous pourrez être amené à participer au service.

Profil recherché

Profil

Vous avez une expérience en restauration collective d'au moins 1 an et vous êtes détenteur d'un CAP/BEP Cuisine

Votre capacité à respecter les consignes sera indispensable.
Votre intérêt pour la cuisine fera la différence.

Avantages

- 13ème mois
- Mutuelle
- 1 Repas par jour sur place

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