Alternant - Commis de cuisine F/H
Alternance France Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Informations générales
Entité de rattachement
Elior Santé est la filiale de restauration d'Elior Group dans les établissements de soins, les maisons de retraite ainsi que les établissements d'accueil pour personnes handicapées.
Avec environ 1 000 restaurants et points de ventes, Elior Restauration Santé se distingue par sa volonté de placer le bien être ainsi que la santé du patient ou du résident au centre de ses préoccupations et s'attache à leur offrir une réponse sur-mesure.
Chaque jour, nos 4 300 collaborateurs accueillent et prennent soin de chacun de nos clients.
Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir.
Rejoignez, Elior, l'un des leaders mondiaux de la restauration et des services.
Date de début de diffusion
25/05/2018
Secteur d'activité
Santé
Description du poste
Filière / Métier
CUISINE - Alternant - Commis de cuisine
Intitulé de l'offre
Alternant - Commis de cuisine F/H
Contrat
Contrat d'apprentissage
Statut collaborateur
Alternant
Temps de travail
Temps complet
Durée du contrat
1 à 2 ans
Description de la mission
Vous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine ? Vous avez envie d'être accompagné(e) tout au long de votre apprentissage par un professionnel qui saura vous transmettre son savoir-faire ? Ce poste est fait pour vous !
Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous assurerez la préparation, la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous seront transmises.
Au quotidien :
- vous aiderez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel);
- vous participerez à la réalisation des différents plats chauds et froids;
- Sur le self, vous accueillerez les convives et veillerez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets…);
- vous assurerez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail.
Profil recherché
Profil
Vous préparez un CAP ou un BAC Pro cuisine.
Votre sens de l'observation et votre goût d'apprendre vous permettront de grandir au sein de l'entreprise..
Environnement du poste
Vous évoluerez au sein d'un établissement de santé.
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Rhone-Alpes, RHONE (69)
Ville
CALUIRE ET CUIRE