Commis de cuisine - CDD - ANTIBES (06)
CDD Antibes (Alpes-Maritimes) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Commis de cuisine - CDD - ANTIBES (06)
Mission : Dans un établissement de santé privé, vous êtes en charge de la préparation des entrées, fromages et desserts. Vous dressez et servez les repas des convives (plateaux et salle à manger) en respectant les portions, les grammages, les régimes alimentaires et les textures modifiées. Vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous intervenez dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP. Vous participez également au nettoyage et au rangement du site CDD à pouvoir de suite– Temps Plein - 10.13 € brut/heure – Travail 2 week-end / mois
Profil : Vous êtes diplômé (CAP cuisine ou +) et vous possédez une expérience de plus d’1 ou 2 ans en restauration. Vous êtes autonome, enthousiaste et aimez le travail en équipe. Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu.