Chef de Partie Cuisine (H/F) - pour RESTAURANT LA TAVERNE DU MONT D'ARBOIS - Domaine Du Mont D’Arbois - Wizbii

Chef de Partie Cuisine (H/F) - pour RESTAURANT LA TAVERNE DU MONT D'ARBOIS

  • Par Domaine Du Mont D’Arbois
  • France (France)

Description de l'offre

Nous recherchons ainsi un/e...


Chef de Partie Cuisine (H/F) - pour RESTAURANT LA TAVERNE DU MONT D'ARBOIS (Poste nourri / logé)

Vous travaillerez dans lerestaurant savoyard.



Au sein de ce restaurant vous serez amené(e) à:



- contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie



- assurer de façon autonome la production des plats



- appliquer les règles d'hygiène et de sécurité



- encadrer notamment les commis de cuisine



Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à effectuer d'autres tâches.



Nous recherchons une personne rigoureuse, dynamique présentant un grand professionnalisme et un grand savoir être.

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À propos de Domaine Du Mont D’Arbois

Posé dans un écrin de nature encore intacte, sur les hauteurs de Megève dans les Alpes françaises, entre la Suisse et l’Italie, le Mont d’Arbois s’étend sur 450 hectares. Le DOMAINE DU MONT D'ARBOIS à Megèvese compose : du Chalet du Mont d’Arbois *****, dePrima (nouveau restaurant gastronomique du Chalet du Mont d’Arbois), du Golf du Mont d'Arbois de 18 trous,de La Taverne du Mont d'Arbois, du Club du Mont d'Arbois, de L’Idéal 1850, et de L’Auberge de la Côte 2000. Le DOMAINE DU MONT D'ARBOIS recrute H/F ses nouveaux collaborateurs pour la saison estivale 2018.

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