Analytical Chemistry Junior Scientist H/F

Description de l'offre

AT A GLANCE, YOU WILL

Experience #lifeatdanone

Work with many brands

About the job

Analytical Chemistry Junior Scientist (H/F)

 

Le départementR&I Technologies Avancéesrecrute un.e Analytical Chemistry Junior Scientist. Le poste est basé à Gif-sur-Yvette.

 

LES MISSIONS

Contexte :

La direction R&I Technologies Avancées a pour principales missions de :

·  Créer des solutions technologiques innovantes et différenciantes permettant de répondre aux besoins des consommateurs et patients dans une approche intégrant le cadre stratégique One Planet One Health.
·  Soutenir les équipes des zones en charge des projets de court terme (H1) pour trouver des solutions à leurs problématiques lorsque des expertises de haut-niveau sont requises.
·  Développer et se doter de capacités, standards et systèmes de premier plan en s'appuyant sur des outils digitaux en bonne coordination avec le pôle Opérations.

 

Missions :

Encadré.e et formé.e par un Analytical Chemistry Senior Scientist, vous évoluerez sur les missions suivantes :

·  Mener à bien un ou plusieurs projets d'appui analytique en chimie/biochimie : développement, comparaison, mise au point de méthodes, optimisation pour les matrices Danone.
·  Apporter une expertise moléculaire aux équipes R&I pour l'identification de leviers activables permettant l'optimisation des formules de produits laitiers, végétaux et boissons et des process industrielsvia la caractérisation analytique des ingrédients, produits intermédiaires et produits finis en lien avec le sensoriel
·  Être garant de la qualité des résultats analytiques délivrées : validation de méthode, application des bonnes pratiques de laboratoire et de traçabilité, interprétation scientifique sur la base des connaissances moléculaires.
·  Participer à la résolution de crises ou de litiges liées aux produits et/ou ingrédients d'intérêts pour Danone avec les niveaux de réactivité et de performance adéquats.
·  Développer votre expertise dans le domaine de la chimie analytique et de la biochimie pour faire progresser les thématiques dont vous êtes responsable
·  Être garant de la mise en œuvre des standards Sécurité et de la gestion du parc analytique dans son périmètre de responsabilité.

 

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About you

Les indispensables :

·  De formation Bac+5 en chimie analytiqueou biochimie, vous avez à minima une première expérience professionnelleen recherche analytique et plus spécifiquement en chromatographie liquide sur la caractérisation de matrices complexes (alimentaires, cosmétiques, biologiques).
·  Vous maitrisez les techniques suivantes :
• Techniques d'extraction
• Technique séparatives HPLC, UPLC, IC
·  Vous avez une expertise en :
• Agroalimentaire sur les matrices laitières et végétales, les eaux et boissons 
• Connaissances solides en biochimie notamment sur les principaux macronutriments tels que glucides, protéines et matières grasses et en enzymologie
·  L’anglais sera indispensable pour communiquer à l’international

Les + :

·  Lamaitrise du couplage par spectrométrie de masse serait un plus
·  Vous avez eu l’opportunité de vous familiariser avec les procédés industriels agro-alimentaires
·  Vous avez une facilité d'échanges en transversal et dans un contexte international

 

Nous sommes fiers de promouvoir la diversité et l’égalité des chances au sein de nos équipes. Nous sommes convaincus que nos différences font la différence et qu’un environnement de travail inclusif stimulera notre croissance en tant qu'entreprise, en tant qu'équipes et en tant qu'individus. Nous considérerons donc toutes les candidatures * en favorisant une culture de travail inclusive où chaque individu peut se sentir à sa place.

 

*Toutes les candidatures seront considérées sans tenir compte de l’origine, du parcours, de la religion, du sexe, de l’orientation sexuelle, de l’identité de genre, du handicap…

 

 

About us

Chez Danone, nous vous garantissons que vous pourrez simplement être vous-même. Nous sommes convaincus que c’est à vous de définir votre façon de travailler, de vous développer, de progresser.

 

Avec nous, vous travaillerez dans un environnement palpitant, complexe et plein de challenges. C’est de cette façon que vous créerez de nouvelles opportunités !

 

Vous travaillerez avec des marques reconnues dans le monde entier telles que Blédina, Evian ou encore Actimel. Soyez innovant, entreprenant et l’impact que vous aurez vous impressionnera.

 

Rejoignez notre mouvement pour un monde plus durable. One Planet One Health BY YOU.

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