Stage Boucherie 2022 – 2023

Description de l'offre

Description de l’offre d’emploi

Nous sommes à la recherche de stagiaires pour les boucheries des magasins Colruyt, Bio-Planet et Cru, ainsi que pour Fine Food Meat, notre entreprise de traitement de la viande.

Quel que soit l’endroit où vous travaillez comme stagiaire boucher, il est essentiel que vous soyez passionné par votre métier.

Chez Colruyt , vous travaillez de la viande fraîche désossée en vue de fournir un produit prêt pour la vente. Vous assurez les dégustations et l’entretien quotidien de la boucherie en fonction des normes HACCP. Vous expliquez les produits à nos clients.

Chez Bio-Planet , le service au client occupe davantage le centre de l’attention. Vous travaillez la viande et recevez donc l’opportunité de développer votre expertise technique de la viande.Vous approfondissez en outre vos connaissances en matière de fromages et de produits végétariens.

Chez Cru , c’est le contact avec les clients qui est primordial. Vous les aidez dans leur choix et leur donnez les bons conseils culinaires. Vous leur recommandez aussi les ingrédients de nos autres « métiers » (fruits et légumes, boulangerie, boissons..) en vue de composer un beau menu.

Vous préférez la découpe ou le désossement ? Vous pouvez alors effectuer votre stage chez Fine Food Meat , notre entreprise de traitement de la viande. Vous y découpez et désossez de la viande de porc et de bœuf. 

Profil

·   Vous suivez une formation de boucher.
·   Vous faites preuve de commercialité et êtes orienté client.
·   Vous accordez de l’importance à l’hygiène et aux produits de qualité.
·   Vous avez l’esprit d’équipe.
·   Vous travaillez de manière autonome et efficace.
·   Vous êtes flexible par rapport à vos tâches et heures de travail. Vous êtes prêt à travailler le soir ou le week-end.
·   Spécifiquement chez Fine Food Meat, vous êtes disposé à travailler dans un système à deux équipes : de 6 à 14 h et de 14 à 22 h. Il n’y a pas de travail prévu le week-end chez Fine Food Meat. 

Nous vous offrons

·   Un stage passionnant et varié, avec de nombreux contacts sociaux impliquant un travail d’équipe.
·   La possibilité d’approfondir vos compétences.
·   L’opportunité idéale de goûter au monde des affaires.
·   Un stage bénéfique pour votre curriculum vitae.