Serveurs - Serveuses qualifié(e)s

Description de l'offre

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Ref. :

LE_31_EI_MARS2018_RESTAU1 / Site web

Fonction :

Serveur(se)

Pays :

France

Région :

Midi-Pyrénées

Département :

Haute-Garonne

Ville :

Toulouse et agglomération

Contrat :

Interim

Salaire :

9.88 € Taux horaire

Le poste

Excellence Intérim, recrute pour plusieurs clients des serveurs - serveuses lors d'événements.
Nombreuses missions d'intérim pouvant aller de 3 heures à 7 heures de prestation en fonction de l'événement.

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (petites et moyennes manutentions)
Accueillir la clientèle sur le lieu de l'événement
Maitrise du service de boisson (soft/café/alcool),
Maitrise du service à l'assiette (3 assiettes minimum)
Maitrise du service plateau (petits fours / mets)
Technique de dressage et débarrassage des tables
Nettoyage des espaces
Savoir présenter et déboucher une bouteille de vin, champagne et softs.

Tenues personnelles à fournir pour assurer les missions :
Pour les femmes : Veste de tailleur noire, jupe droite noire / pantalon noir, débardeur et chemise blanche unie et noire unie, ballerines noires.
Pour les hommes : Costume noir, chemise blanche unie et noire unie, cravate noire, chaussures de villes noires.

Le profil

Profil :
Connaissance du milieu hôtelier et/ou traiteurs.
Expérience service-restauration obligatoire.
Service plateau, service à l’assiette, tireuse a bière, service au verre.
Expérience dans l’accueil physique souhaitée.

Réactivité lors du service, anticipation des besoins clients.
Dynamique, ponctuel(le), présentation soignée exigée.

Véhicule personnel apprécié.