CHEF DE RAYON BOULANGERIE/PATISSERIE H/F

Description de l'offre

En véritable manager, vous intervenez en autonomie sur plusieurs missions :
* Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients.
* Vous êtes garant(e) de votre compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel).
* Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Vous animez une équipe d'une dizaine de collaborateurs que vous motivez grâce à votre légitimité professionnelle.

Profil recherché

* Professionnel reconnu, vous justifiez d'au moins d'un CAP en BOULANGERIE ou en PATISSERIE avec une expérience similaire réussie de minimum 3 ans.
* Vous avez une parfaite connaissance des produits du rayon Boulangerie et Pâtisserie, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur.
* Vous disposez d'excellentes qualités relationnelles et organisationnelles et vous avez le goût du travail bien fait.
* Gestionnaire rigoureux et autonome, manager d'équipe, vous avez également le sens du commerce et du contact client.}

À propos de CCLD Recrutement

CCLD RECRUTEMENT, Cabinet de recrutement spécialiste des [Fonctions Commerciales] et de la [Distribution], recherche pour son client, un supermarché d'un grand groupe de la distribution alimentaire, un
MANAGER DE RAYON BOULANGERIE PATISSERIE H/F
Poste basé à Rocbaron (83)