CHEF DE RAYON BOUCHERIE H/F 08

Description de l'offre

Véritable professionel(le) de la Boucherie traditionelle vous avez la responsabilité commerciale et manageriale d'une authentique Boucherie , du LS et de la Volaile implantés dans un Supermarché de 1350m2
Accompagné(e) d'une équipe de 4 Bouchers professionels, vous êtes garant de la qualité de votre Périmètre ainsi que de sa rentabilité.
 En tant que numéro deux du magasin vous êtes un(e) véritable patron(ne) de commerce et à ce titre piloter et gérer en toute autonomie votre compte d'exploitation.
Missions:
*Gestion des commandes
*Garantir l'aplication des normes HACCP
*Gestion du logiciel de traçabilité
*Gestion du compte d'exploitation
*Management et formation de l'équipe
*Animation et pilotage des indicateurs commerciaux (marges, taux de casse, semi-net, CA...)
*Cadre actif du comité de direction

Profil recherché

Homme/femme de terrain , vous êtes un(e) professionnel(le) de la distribution donnant une forte importance au service client et votre leadership est reconnu de tous.
Manager charismatique, vous êtes énergique, rigoureux et avez un réel intérêt pour le contact client.
Vous souhaitez intégrer une enseigne reconnue dans toute la région pour la qualité de ses produits carnés et qui saura vous donner les moyens de réussir ?

Nous vous offrons un CDI, Cadre avec une rémunération attractive, à laquelle s'ajoutent de nombreux avantages (primes, intéressement, participation).}

À propos de CCLD Recrutement

CCLD RECRUTEMENT, Cabinet de recrutement spécialiste des [Fonctions Commerciales] et de la [Distribution], recherche pour son client, Intermarché, leader de la grande distribution alimentaire un/une :


CHEF DE RAYON BOUCHERIE H/F