Manager de rayon poissonnerie - F/H

L'enseigne Casino Supermarchés, avec un réseau étendu de plus de
400 magasins implantés au cœur des villes ou en milieu rural, distribue une
offre complète qui permet de répondre aux besoins de ses clients.

Avec une sélection large de produits alimentaires, de produits
frais, de produits de marque Casino ainsi qu'une offre non-alimentaire
diversifiée, toutes nos équipes ont pour vocation de rendre les courses
faciles, rapides et agréables pour tous.

Rejoignez-nous pour partager notre passion du commerce de
proximité.

• Le développement du chiffre d'affaires du rayon,
• La mise en place et l'optimisation des opérations commerciales,
• La réalisation des objectifs commerciaux,
• La gestion des stocks et des inventaires,
• Le suivi et l'accompagnement des équipes marée,
• Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travail et préparation des produits. 

• Formation BTS aquacole ou CAP ou Brevet professionnel poissonnerie.
• Expérience de 1 à 3 ans minimum sur un poste similaire, en rayon marée.
• Esprit commerçant.
• Qualités managériales : leadership, exemplarité, capacité à déléguer.
• Maîtrise des indicateurs de gestion (stock, marge, casse...).
• Maîtrise des outils bureautiques et des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Organisation, rigueur et capacité d'initiative.