Stage Chef de Projet Restauration

Stage Par Carrefour
  • Management / Gestion de projet
  • Boulogne-Billancourt
  • A négocier

Description

Stage Chef de Projet Restauration

Type de contrat : Stage à plein temps

Durée : 6 mois

Rémunération : entre 1000 et 1500 EUR selon expérience

Disponibilité du poste : Janvier 2017

Carrefour Property est propriétaire des murs des hypermarchés et supermarchés, et des galeries marchandes des supermarchés de l’enseigne Carrefour en France.

Carmila est la foncière spécialisée dans la dynamisation des centres commerciaux attenants aux hypermarchés Carrefour en France, Espagne et Italie.

La Direction des Opérations de Carrefour Property, foncière du Groupe Carrefour, recherche un(e) stagiaire chargé(e) de projets, basé à Boulogne Billancourt (région parisienne).

STAGIAIRE CHARGE(E) DE PROJET

Le stagiaire accompagne le Responsable Etudes et Développement Restauration dans ses missions :

- Création de plusieurs bases de données propre à la restauration dans les centres commerciaux (BDD enseignes, BDD architectes/designers, BDD prescripteurs)

- Recherche active de nouvelles enseignes de restauration pour le compte des départements de Commercialisation/Promotion

- Accompagnement du département Promotion Immobilière sur les sites en projet

- Préconisations et plans d’action stratégiques

Le stagiaire interviendra notamment sur les missions suivantes :

- Collecte et structuration des données internes et externes (sous forme de tableau Excel)

- Utilisation du logiciel interne Qlikiew (base de données interne)

- Réalisation d’études ponctuelles axées restauration

- Assistance du Responsable d’études dans le traitement et l’analyse des données

- Réalisation des supports de présentation sur PowerPoint

- Prospection de concepts et nouvelles enseignes de restauration

- Visite de sites existants ou en projet

- Elaboration de compte-rendus et reporting

- Sourcing dans la presse spécialisée

- Suivi administratif (organisation de rendez-vous et réunions, facturation etc.)

- Participation aux divers évènements des professionnels de la restauration (Leaders Club, congrès restauration etc.)

La liste des missions est non exhaustive et évoluera de façon dynamique en fonction des besoins.

Profil recherché :

 

De formation supérieure Hôtellerie / Restauration (Bac +5)

 

Qualités requises :

 

Vous manifestez de l’intérêt et de la curiosité pour le secteur de la restauration. Vous êtes idéalement intéressés par les métiers de l’immobilier et plus particulièrement l’immobilier commercial. Vous avez une sensibilité pour les concepts.

Doté d’un bon esprit d’équipe, capacité d’adaptation et rigueur. Bon relationnel et sens des contacts.

Excellente maitrise du pack Office (Excel en particulier)

 

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