Boucher(ère)

  • Par Carrefour
  • CDD
  • Bourg-en-Bresse (Ain)
  • Qualité / Sécurité / Hygiène
2016-11-25T17:38:19+0100

Description de l'offre

Aujourd’hui n°2 de la distribution dans le monde, le Groupe Carrefour recherche pour son enseigne d’Hypermarché un

Boucher(ère)s

Vos missions :

·  Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d’hygiène
·  Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
·  Effectuer des contrôles des produits et du matériel
·  Gèrer les plannings de fabrication et de vente.
·  Effectuer l’étiquetage des produits
·  Préparer les commandes des clients
·  Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits

Vos competences :

·  Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
·  Bonne maîtrise culinaire et goût.
·  Rigueur et réactivité
·  Capacité à travailler en équipe et sens du service client.

Profil recherché

Votre Profil :

· 
Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.

· 
Vous êtes un artisan passionné par vos produits.

Les avantages Carrefour :

· 
Une rémunération sur 13,5 mois après un an d'anciennet

· 
Intéressement + participation

· 
Mutuelle/prévoyance

· 
Offres CE

· 
6 semaines de Congés Payés

· 
10 % de remise sur achat

· 
Des perspectives d’évolution pour grandir

Merci de joindre un CV et une lettre de motivation à votre candidature.

 

Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site.

 

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À propos de Carrefour

Depuis l’ouverture du premier supermarché à Annecy en 1960, le groupe Carrefour a fait son chemin devenant le leader du secteur de la grande distribution en Europe et le numéro 2 à l’échelle mondiale. Aujourd’hui le groupe totalise plus de 10 000 magasins répartis sur 34 pays avec plus de 10 millions de passages en caisse comptabilisés chaque jour et réalisant un chiffre d’affaires de 86,5 milliards d’euros pour l’année 2012.

En 1975, l’ouverture du premier hypermarché au Brésil est la première étape de son déploiement faisant aujourd'hui du groupe Carrefour un groupe international. Présent en Europe, en Amérique du Sud et en Asie, la France reste la principale source de revenus du groupe. Pionnier du concept d’hypermarché lancé dans les années 1960, le groupe Carrefour assure une distribution multi-format et multicanal. De l’hypermarché au drive en passant par les magasins de proximité et le e-commerce, en 50 ans le groupe a diversifié son offre dans une logique de satisfaction cliente. Aujourd'hui sous le nom Carrefour on retrouve l'ensemble de ses enseignes : Carrefour City, Carrefour Express ...

Acteur engagé et soucieux de participer au développement de l’économie locale, plus de 75% des produits alimentaires du groupe proviennent de fournisseurs locaux. 

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