BOUCHER (H/F)

CDI Par Carrefour
  • Qualité / Sécurité / Hygiène
  • Guerande
  • A négocier

Description

BOUCHER (H/F)

Carrefour Market est une enseigne qui a bâti son identité sur la proximité, la qualité de service, la fraîcheur des produits et la convivialité. 

Avec plus de 950 magasins, c'est aussi le premier réseau mixte de supermarchés associant magasins intégrés et franchisés

Carrefour Market est également créateur d’emploi, en zone urbaine et rurale. Il donne à chacun la possibilité de s’épanouir, près de chez lui, grâce à la richesse de nos métiers.

Dans le cadre de son développement Carrefour Market recherché un(e)

Boucher(ères)

Mission Générale

Dans le cadre de son métier, le boucher(ère) prépare, transforme les produits de boucherie et conseille la clientèle afin de fournir des produits etune prestation de qualité.

Vos missions

·  Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
·  Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
·  Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)
·  Gèrer les plannings de fabrication et de vente.
·  Préparer les commandes des clients.
·  Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation
·  Effectuer l'étiquetage des produits
·  Etre garant de la qualité et de la fraicheur des produits
·  Développer les ventes en fidélisant les clients

Ses compétences :

·  Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
·  Adaptabilité et flexibilité
·  Dynamisme
·  Rigueur et organisation.
·  Capacité à travailler en équipe et sens du service client.

Votre Profil

Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.

Les avantages Carrefour Market :

·  Une entreprise où l'ambiance de travail est conviviale, multiculturelle et engagée dans la Diversité.
·  Une politique de rémunération attractive : part individuelle (salaire de base + prime annuelle dite du 13ème mois + 5 jours de RTT / 5 semaines de CP) et d’une part collective (prime de vacances après 1 an d’ancienneté, intéressement, participation, mutuelle et régime de prévoyance spécifiques).
·  Politique active de formation
·  Perspectives d'évolution au sein du Groupe Carrefour.

Merci de joindre un CV et une lettre de motivation à votre candidature.

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