BOUCHER (H/F)

CDD Par Carrefour
  • Qualité / Sécurité / Hygiène
  • Brioude
  • A négocier

Description

BOUCHER (H/F)

Aujourd'hui N°2 de la distribution dans le monde, le Groupe Carrefour recherche pour son enseigne de supermarché Carrefour Market des Boucher(ères)

Mission Générale
Dans le cadre de son métier, le boucher(ère) prépare, transforme les produits de boucherie et conseille la clientèle afin de fournir des produits etune prestation de qualité.

Chez Carrefour Market le boucher…
- Prépare les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
-         Equilibre la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
-        Effectue des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)
-        Gère les plannings de fabrication et de vente.
-        Prépare les commandes des clients.
-        Effectue le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation
-        Effectue l'étiquetage des produits
-        Est garant de la qualité et de la fraicheur des produits
-        Développe les ventes en fidélisant les clients

Ses compétences :
-        Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
-        Adaptabilité et flexibilité
-        Dynamisme
-        Rigueur et organisation.
-        Capacité à travailler en équipe et sens du service client.

Votre Profil
Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.

Les avantages Carrefour Market :
-        Une entreprise où l'ambiance de travail est conviviale, multiculturelle et engagée dans la Diversité.
-         Une politique de rémunération attractive : part individuelle (salaire de base + prime annuelle dite du 13ème mois + 5 jours de RTT / 5 semaines de CP) et d’une part collective (prime de vacances après 1 an d’ancienneté, intéressement, participation, mutuelle et régime de prévoyance spécifiques).
-        Politique active de formation
-        Perspectives d'évolution au sein du Groupe Carrefour.

Merci de joindre un CV et une lettre de motivation à votre candidature.

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