Boucher (H/F)

CDI Par Carrefour
  • Henin-beaumont
  • A négocier

Description

Boucher (H/F)

Enseigne de référence dans le commerce de proximité, Carrefour Contact développe son réseau et vous offre de nouvelles opportunités.

Dans le cadre d'une prochaine ouverture de magasin nous recherchons un Boucher.

Sous la responsabilité du Chef de magasin, vous êtes le garant du bon fonctionnement du rayon boucherie et de son développement, dans le respect des procédures de l’enseigne. Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité.

Le Boucher prépare les produits en respectant les techniques de travail, les normes d’hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire).

Il effectue des contrôles des produits et du matériel, prépare les commandes des clients, le remplissage du rayon en respectant le plan d’implantation, l’étiquetage des produits,

est garant de la qualité et de la fraîcheur des produits et développe les ventes en fidélisant les clients.

Equilibrela production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles, gèreles plannings de fabrication et de vente, suit les résultats et mettre en place les plans d’actions adéquats. Il anime un collaborateur(rice) en support pour le bon fonctionnement du rayon.

De formation minimum CAP spécialisé en boucherie, vous justifiez d’une expérience d’au moins trois ans sur un poste similaire. Le dynamisme, la flexibilité ainsi que le sens de l’organisation seront des qualités essentielles pour mener à bien votre mission.Contrat : CDI, 40 heures hebdomadaires, statut Agent de maîtrise -Horaires variables, travail le weekend (samedi et dimanche matin) et jours fériés

Avantages sociaux (13 ème mois + tickets restaurant + mutuelle, etc.)

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