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Offers “Buffalo Grille”

Expires soon Buffalo Grille

Stage - Analyste Performance F/H

  • Stage
  • Montrouge ( Hauts-de-Seine )
  • Sales

Job description



L'entreprise : Buffalo Grill MONTROUGE

Vous avez comme nous la passion du client et des équipes ?

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill est l’American Grill familial qui propose un choix de viandes grillées, de burgers et d’autres plats de qualité à des prix compétitifs. Fort de 365 restaurants, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français pour la seconde année consécutive et sert plus de 32 millions de repas par an.

Description du poste

Au sein d’une équipe dynamique pour le compte de la Direction Financière, sous la direction du Responsable de la Performance Commerciale et en lien direct avec l’ensemble des membres de l’équipe, le poste d’analyste stagiaire Performance vous permettra :

· D’intervenir sur des problématiques transverses aussi bien stratégiques qu’opérationnelles,
· De bénéficier d’un fort niveau d’accompagnement et d’exposition au sein de la DAF,
· De prendre en charge des sujets relayés auprès du Comité de Direction et du DG.

Vous participerez notamment aux activités suivantes, au sein du Pôle Performance Commerciale :



· Analyse des performances commerciales des restaurants à destination du Comité de Direction et du Board
· Analyse de suivi des performances et mise en place de plans d’actions opérationnels en lien avec les plateformes régionales
· Mise en place de reportings d’analyse des performances commerciales et opérationnelles
· Veille stratégique des résultats du Groupe par rapport à ceux de la concurrence



· Accompagnement de la direction Marketing dans la réalisation de business cases et dans l’analyse des opérations mises en place



· Travail en collaboration étroite avec la direction Informatique, Etudes et Transformation Digitale dans la fiabilisation des données et la mise en place d’outils d’analyses complexes (BI)



Vous pourrez également être amené ponctuellement à intervenir sur des sujets transverses pour le compte des pôles Frais de Personnel, Achats & Approvisionnement ou encore Capex & Frais Généraux.



Dans le cadre des différents chantiers, vous pouvez être amené à vous déplacer en région afin d’animer des ateliers de travail et de réflexion auprès de directeurs ou représentants opérationnels.

Description du profil

De formation Bac +5 en école supérieure de commerce de premier rang (HEC, ESSEC, ESCP Europe, EM Lyon…) ou équivalent université, ou de formation école d'ingénieur associé à un master en finance, vous possédez un profil financier et idéalement une première expérience en M&A, banque d'affaires ou TS. Vous avez une excellente maîtrise d'Excel et de Power Point.



Vous êtes reconnu(e) pour votre très grande rigueur, vos qualités relationnelles, votre curiosité, votre sens de l'analyse et votre capacité de traitement des données.



Maitrise de l'anglais impérative.

Date de démarrage souhaitée : 1 janvier 2020

Référence : AA9611FZ