Assistant Manager H/F

Description de l'offre

Bloom Alternance est un cabinet de recrutement spécialisé dans le placement d'étudiants en alternance.


Dans le cadre de notre activité nous recherchons pour un client : un Assistant Manager.

Il s'agit d'une chaine de restaurants proposant des glaces et des yaourts.

Comment ça marche ?

Etape 1 : Dépose ton CV

Etape 2 : On te propose des offres et on te coach

Etape 3 : Tu démarres ton alternance



** Si tu es déjà l'un de nos talents, inutile de postuler à cette offre, on a du déjà t'en faire profiter **



Les missions :


• Mettre en place l'offre innovante de la marque sur le point de vente

• Développer la performance commerciale du point de vente selon les objectifs définis avec la Direction

• Manager, animer et motiver votre équipe

• Garantir la qualité de l'accueil et un service auprès de la clientèle toujours souriant

• Gérer les stocks et les approvisionnements

• Faire partager aux clients une expérience de consommation festive

Profil recherché

• Maîtriser les techniques de vente (accueil, conseil, argumentation…),
• Avoir les connaissances dans le secteur de la restauration
• Capacité de faire monter vos équipes en compétences,
• Analyser les indicateurs commerciaux,
• Gérer les opérations commerciales,
• Avoir au minimum 1 an d’expérience en restauration ou au poste d'assistant manager.