STAGE INGENIEUR QUALITE (H/F)

Description de l'offre

Missions :

- Mise à jour du manuel HACCP suite à des modifications de flux, process... avec animation des réunions HACCP, organisation de la revue annuelle ; formation du personnel, modification des documents associés à cette mise à jour
- Mise à jour de notre Plan de Maitrise Sanitaire dans le cadre du dossier d'agrément
- Mise à jour du système documentaire dans le cadre de la certification IFS niveau supérieur avec audit inopiné

Vous participerez au quotidien à l'action du service qualité
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Profil recherché

De formation QUALITE orientée agro-alimentaire et intéressé par l'univers de la transformation de la viande - charcuterie, vous connaissez déjà l'univers d'une entreprise par de premières expériences.

Vous êtes méthodique, pertinent et curieux . Vous savez faire preuve d'adaptabilité.

Vous êtes à l'aise sur le terrain et avez un bon relationnel.

À propos de Bioporc

En pleine croissance, BIOPORC, industrie à taille humaine (110 salariés), est reconnue pour son savoir-faire de charcutier-traiteur lui permettant de proposer une offre de spécialités charcutières et de la viande de porc de qualité avec l'objectif assumé de garantir des produits 100% bio, « bon, beaux et sains » !

Adossé au groupe CAVAC (CA de 1 milliard EUR - 1500 salariés), un des premiers groupes coopératifs agricoles et agro-industriels français, BIOPORC construit sa croissance grâce à une politique dynamique d'investissements matériels et humains afin de répondre aux nouvelles tendances de consommation.