Plongeur H/F
CDI Saint-Pierre-du-Perray (Essonne) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Référence : ACUI/IDFS/10539
Segment de clientèle : Médico-social
Mission:
Au sein d'un foyer de 40 résidents pour 110 couverts par jour, vous aidez à la production culinaire froide dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Vous remplissez et contrôlez les autocontrôles HACCP.
Vous participez au service et au nettoyage de la cuisine en fin de service, notamment plonge vaisselle et batterie.
Profil:
De formation CAP ou BEP cuisine, vous justifiez d'une 1ere expérience ou de stages significatifs dans une fonction similaire.
Vous connaissez idéalement l'HACCP.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes passionné par votre métier et vous avez un bon esprit d'équipe.
Niveau d'expérience requis : 1-2 ans
Date d'embauche prévue : Dès que possible
Lieu : Saint-Pierre-du-Perray (91)
Type de contrat : CDI
Temps de travail : temps partiel
Nombre d'heures hebdomadaire : 24
Type de temps de travail : soir
Rémunération : à définir
Avantages : 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices
Permis de conduire : Non