Apprenti - Assistant Responsable de secteur H/F

Description de l'offre

Anamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé.

Vous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine ? Vous aimeriez apprendre le management d'équipe et la gestion de restaurant ? Ce poste est fait pour vous !

Vous participez à la gestion de différents restaurants sur un périmètre donné, veillez à la bonne maitrise des matières premières, et assistez le responsable de secteur dans ses missions au quotidien.

Profil recherché

Formation de type Licence Professionnelle "Organisation et Gestion des Établissements Hôteliers et de Restauration" ou "Restauration Collective et Commerciale"

BTS Management en hôtellerie restauration option A requis pour ce poste.