BTS MUC alternance - Croissanterie

Description de l'offre

La Croissanterie est une chaîne leader en Restauration rapide spécialisée dans la viennoiserie et la sandwicherie. Cette enseigne, née en 1977 gère actuellement plus de 150 magasins en France. Entreprise à taille humaine, elle compte aujourd'hui plus de 950 salariés.

Akor Alternance recrute pour le compte de son client un candidat préparant un BTS MUC en alternance.

RENTREE FEVRIER 2017 sur paris 12ème.

Poste à pourvoir dans le 77.

Les missions dans le cadre du BTS MUC

- Participation à la préparation et à la fabrication des produits vendus dans le magasin,
- Merchandising des produits de façon à rendre la vitrine et le comptoir attractif,
- Accueil et fidélisation des clients,
- Conseils et propositions de vente auprès des clients,
- Vente des produits La croissanterie,
- Effectuer les encaissements,
- Contribution à la propreté et à la bonne tenue générale du magasin,
- Réception et contrôle des livraisons.
- Garantir la qualité optimum de tous les produits dans le respect des normes La Croissanterie,
- Organiser la gestion des différentes tâches au laboratoire,
- Avoir une vision sur les inventaires, les stocks, les consommations, les déchets de matières premières,
- Assurer la réception et le stockage des matières premières,
- Être garant de la propreté et de l'hygiène du lieu et du matériel de fabrication.


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Pour postuler :

Profil recherché

Votre profil :
Au-delà de votre rigueur, vous êtes organisé, ponctuel et faites preuve de rapidité.
Vous avez, par ailleurs, un réel sens du service client et le goût du travail en équipe.
Votre curiosité, votre capacité d'adaptation et votre écoute vous permettront d'être rapidement intégré et opérationnel.

Vous désirez préparer un BTS MUC en alternance.

À propos de AKOR ALTERNANCE

Depuis 1989, Akor Alternance a formé et guidé plus de 10000 étudiants dans leur intégration professionnelle. Acteur majeur de la formation en alternance, Akor accompagne chaque année 600 nouveaux étudiants afin de faciliter leurs premiers pas dans le monde professionnel grâce à son réseau d''entreprises-partenaires.

Vous former afin de développer votre savoir et vos compétences, révéler vos talents, telle est la mission d''Akor Alternance, partenaire de vos ambitions.