Stagiaire Séminaires et Banquets H/F

Job description

Key tasks

Nous recherchons un(e) Stagiaire Séminaires et Banquets qui intégrera notre équipe à partir d'août ou septembre 2018 pour une durée de 5 mois à 6 mois.

- Vous participez à l'accueil des clients et suivez le bon déroulé de l’événement sur place.

- Vous établissez des propositions commerciales et saisissez les données dans le logiciel Opéra

- Vous êtes en charge de la préparation de la réunion de fonction :
* Récapitulatif avec les clients de leur événement
* Élaboration des fiches de fonction
* Coordination avec tous les autres services

- Vous êtes en charge du suivi administratif des dossiers clients :
• Élaboration des menus personnalisés
• Enregistrement des affichages
• Préparation des dossiers facturation

- Vous appuyez la chargée de marketing et communication sur la stratégie de l'hôtel et ses campagnes de promotion. (Aisance avec les réseaux sociaux et outils de communication souhaitée)

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Desired profile

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Sales
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
English

Essential and optional requirements

·  Excel
·  Power Point
·  Word