Stagiaire en restauration (H/F)

Description de l'offre

A deux pas de la Tour Eiffel et du Trocadéro, le Mercure Paris Centre Tour Eiffel est un hôtel 4 étoiles à découvrir en plein coeur
de Paris. L’hôtel dispose 405 chambres insonorisées mêlant confort et modernité et propose un Bar Lounge, un restaurant le 15 T,
une salle de fitness et 6 salles de réunion. Doté d’un jardin et d’une belle terrasse, l’hôtel situé à 200m de la Tour Eiffel et à 10 mn
à pied du quai Branly a opté pour une décoration design et épurée sous le signe de la Tour Eiffel..
Au sein du département restauration de l'hôtel, vous assurez un accueil chaleureux de la clientèle, la conseillez dans ses choix et lui offrez un service attentionné et adapté à ses attentes. Vous contribuez de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement. Sous la responsabilité de votre manager, vous participez à la mise en place du restaurant et vous exécutez des tâches simples de soutien lors du service.

- Intérêt pour la restauration en général
- Esprit commercial
-Ecoute
- Aisance relationnelle souhaitée
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Dynamisme
- Bonne présentation
- Réactivité
- Travail en équipe

Les planning sont tournants (horaires matin, soir, weekend)
1 à 2 ans d'expérience minimum
CAP-BEP