STAGIAIRE ASSISTANT(E) CHEF DE RECEPTION

Description de l'offre

Key tasks

MISSIONS GENERALES :
Assister notre Chef de Réception et son assistant dans les tâches administratives.
Assister notre Responsable des Débiteurs Divers dans le traitement des dossiers.

PRINCIPALES TACHES :
Respecter les procédures de sécurisation du CA et vérifier l'application par les membres de l'équipe
Maîtriser les standards de qualité Pullman liés à l'hébergement et veiller à leur application par des audits internes
Maîtriser le programme de fidélité LE CLUB ACCORHOTELS et mettre en place des actions pour optimiser le recrutement des nouveaux membres
Maîtriser les techniques d'UPSELL et dynamiser le processus de vente au quotidien
Aider à la réalisation des plannings de l'équipe et saisie des présences sur le logiciel de paie
Suivre le dossier administratif des extras en réception et accueil
Suivre le traitement des factures Séminaires et Banquets
Suivre les litiges bancaires et erreurs de caisse
Participation aux réunions en l'absence de la Chef de Réception ou de son assistant
Reporter les commentaires clients sur le tableau de rapport Expérience Clients
Suivre les Check In Online et mise en avant du Fast Check Out

Pullman and its people

The Pullman promise is built around its three values: commitment, adaptability and creativity , and these are orchestrated throughout the hotel by a specific human resources and management policy:

• Body & Soul, the service attitudes model developed by Pullman

• Welcomer, Quality & Attitude Manager, Event Manager - some of the new Pullman professions

• A Pullman “school” of leadership, focusing on creativity.

Profil recherché

Skills

Level of Education Bachelor / Licence
Areas of study Hospitality Management
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French (Primary tongue)
English (Working level)

Essential and optional requirements

Rigueur et Autonomie
Très bonne organisation du travail
Bonne gestion du stress
Sait travailler en équipe et communiquer les informations aux différents services de l'hôtel
Sourire et relationnel clients facile
Connaissance du département de la Réception dans un hôtel gros porteur est un plus
Avoir un logement sur Marseille car nous ne logeons pas les stagiaires