SERVEUR/ SERVEUSE polyvalent (e)
Tours (Indre-et-Loire) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Key tasks
Missions Générales
Assure le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client, sur le point de vente où il est affecté selon son concept de restauration (restaurant, salle de réunion, service petit déjeuner, bar, terrasse). Assure une prestation de qualité tant au niveau de l'accueil que du service aux clients.
Principales responsabilités
Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
• Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
• Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
• Établit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
• Adapte son organisation et son rythme de travail en fonction de l’affluence, des évènements et des clients
• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
Ibis and its people
Simplicity, Modernity, Well-being
Acteurs, the Ibis staff training and professional development programme , enables staff to:
- become more professional by acquiring new skills,
- learn a second profession,
- be more independent in guest relations,
- receive recognition for their skills
Profil recherché
Skills
Level of Education Secondary professional education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
Optional languages English
Essential and optional requirements
Maitrise de VG Restauration et Fols serait un plus
· HACCP