Serveur/Serveuse Petit déjeuner H/F

Description de l'offre

Key tasks

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse Petit-Déjeuner, en contrat à durée déterminée, dès que possible et ce jusqu'au au 29 mars 2019, 30heures par semaine et réparties sur 5 jours.

Vous souhaitez contribuer à la satisfaction de nos clients dès leur réveil ?
Vous avez un véritable coup de cœur pour notre quartier et notre hôtel ?
Alors n’attendez plus, rejoignez-nous à l’Ibis Paris Montmartre !

Vos principales missions seront :
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé aux clients tout en leur offrant un service attentionné
- Etre attentif aux remarques de nos clients et en assurer le suivi
- Mettre en valeur notre offre buffet de Petit Déjeuner
- Participer quotidiennement à la cuisson des viennoiseries
- Effectuer la mise en place du buffet, son réapprovisionnement, le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service
- Adapter son organisation et son rythme de travail en fonction de l’affluence, des évènements et des clients
- Veiller à la pérennité du matériel mis à sa disposition
- Assurer une communication et une coopération étroites et permanentes avec l’ensemble de l’équipe pour garantir une prestation de qualité
- Etre impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service : en respectant les procédures et les contrôles internes appliqués dans l'hôtel
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Respecter nos engagements RSE pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire...)

Profil requis :
- Souriant
- Dynamique
- Flexibilité
- Esprit d’équipe
- Aisance relationnelle
- Sens de la convivialité
- Sens du service

Ibis and its people

Simplicity, Modernity, Well-being

Acteurs, the Ibis staff training and professional development programme , enables staff to:
- become more professional by acquiring new skills,
- learn a second profession,
- be more independent in guest relations,
- receive recognition for their skills

Profil recherché

Skills

Level of Education A level
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential English