SERVEUR/SERVEUSE H/F

Description de l'offre

Key tasks

Assure le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client,
Assure une prestation de qualité tant au niveau de l'accueil que du service aux clients.
Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
Met en valeur son offre restauration
Contribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service
Optimise le ticket moyen
Est impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service : en respectant les procédures et les contrôles internes appliqués dans l'hôtel
Peut être amené à passer des commandes de marchandises, en prenant soin d'adapter les stocks à la consommation
Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP