Expire bientôt Accorhotels

SERVEUR H/F

  • Bordeaux (Gironde)

Description de l'offre

Key tasks

Vos missions principales :
Vous assurez le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client.
Vous fournissez une prestation de qualité, aussi bien en terme d'accueil, de conseil, d''écoute, de service, permettant ainsi au client de profiter pleinement de son repas.
Pour cela,
Vous effectuez la mise en place du point de vente et des arrières, l'accueil et le service, le nettoyage et le rangement (salle, arrières, ...)
Vous veillez à la pérennité du matériel mis à votre disposition
A l'écoute de votre responsable de salle, vous respectez les procédures et les contrôles internes
Vous veillez aussi à la propreté du lieu et à la sécurité alimentaire en respectant HACCP
Vous respectez les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition, appliquez les règles de sécurité (incendie...) et la réglementation sur le service des boissons alcoolisées.
Ainsi, vous contribuez à la fidélisation de la clientèle par votre qualité de service et contribuez à la réussite de ce service.

Ibis and its people

Simplicity, Modernity, Well-being

Acteurs, the Ibis staff training and professional development programme , enables staff to:
- become more professional by acquiring new skills,
- learn a second profession,
- be more independent in guest relations,
- receive recognition for their skills

Profil recherché

Skills

Level of Education A level
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
English
Optional languages Spanish (Working level)

Essential and optional requirements

VG VR serait un plus

·  HACCP
·  FOLS