Responsable restauration H/F

Description de l'offre

Key tasks

Hôtel franchisé depuis Juin 2016, notre vision d'hôtelier est tournée vers le bien -être de nos client, la générosité et le sens de l'accueil.

Notre établissement est en cours de rénovation afin d'offrir à notre clientèle une multitude de services comme Spa, parcours d'accrobranche, gîtes ainsi que tous les équipement déjà disponibles ( Piscine chauffée, Tennis, Practice de golf...)
Historiquement établissement MICE, nous souhaitons développer en parallèle, une activité LOISIR déjà très présente à ce jour.
Notre souhaitons que nos clients se sentent comme chez, déconnectés, décontractés, pour s'amuser, se reposer et parfois travailler !

La Restauration est centrale dans notre projet, point de raniment, d’échanges, de partage et de découvertes.
C'est pourquoi, nous recherchons un collaborateur créatif, dynamique, au sens aigu de l'accueil, capable de surprendre, d'étonner, tout en gardant la maîtrise de sa gestion et transmettant son savoir faire et sa passion du métier à son équipe.

Femme/homme de terrain, vous agissez en véritable Hôte auprès de la clientèle, animé(e) par la satisfaction-client, attentionné(e) et attentif(ve)

A la recherche de nouveaux challenges, d'une Restauration tournée vers le client, rejoignez nous !

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Profil recherché

Skills

Level of Education Others
Areas of study Other
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French (Primary tongue)