Responsable Restauration H/F

  • Nov 2016
  • Hôtellerie / Restauration / Tourisme
  • Ile-de-france
  • A négocier

Description

Site internet: http://www.accorhotels.jobs

Responsable Restauration H/F

Key tasks

L’Hôtel Ibis Paris CDG Airport recrute un Responsable Restauration H/F

Vous seconderez l'Adjoint en charge de la restauration et vous serez accompagné d'assistant Responsable Restauration pour mener à bien à votre mission.

Vous êtes un excellent gestionnaire, garant de la qualité de service et de l’hygiène (maîtrise des normes HACCP) auprès des clients. Vous êtes familier des flux importants de clientèle en particulier la clientèle aéroportuaire.
Autonome, vous saurez prendre les initiatives commerciales, pour développer le potentiel de votre restaurant. La satisfaction client est un impondérable dans votre management.
Vous aurez l’ambition de développer les compétences de vos collaborateurs à travers les projets RH de la marque et de l’hôtel.
Vous savez communiquer et faire partager votre dynamisme et votre réactivité à votre équipe. Vous saurez promouvoir notre ADN ; signe fort de notre marque.

Rigoureux, exemplaire, si vous êtes prêt à relever le défi d'un poste à forte dimension managériale, dans un hôtel soumis aux contraintes aéroportuaires, n'hésitez plus, rejoignez notre équipe !

Ibis and its people

Simplicity, Modernity, Well-being

Acteurs, the Ibis staff training and professional development programme , enables staff to:
- become more professional by acquiring new skills,
- learn a second profession,
- be more independent in guest relations,
- receive recognition for their skills

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French (Primary tongue)
English (Working level)

Essential and optional requirements

Vous avez le sourire, un leadership naturel, alors rejoignez nous !

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Ils ont travaillé ici

Pauline HUTY
Etudiante en école de commerce international, BBA programme