Responsable Petit-Déjeuner

Description de l'offre

Key tasks

Le/La responsable petit déjeuner polyvalent (e) est chargé(e) d'animer le buffet du Petit Déjeuner en effectuant un service rapide, soigneux et courtois; il/elle accueille le client, s'assure de sa satisfaction.

Les horaires de travail sont de 05h30 à 14h00. Il/elle doit réapprovisionner le buffet au cours du service petit déjeuner qui commence à 6h00 jusqu'à 10h00.

Le/La responsable Petit Déjeuner renforce également le service en brasserie à l'heure du déjeuner.

Une expérience de 6 mois minimum en restauration est demandée.

Langues française et anglaise obligatoire.

Personne accueillante, réactive et rapide au service.

ibis Styles and its people

Simplicity
Working procedures are simple and thorough.
The uniform is relaxed and comfortable.

Quality
Extended multi-skill training designed to create all-round.

Sociability and accessibility
Hotels on the human scale: every manager is accessible to staff and leads his or her team as a family.
The customers are accessible, the contacts are numerous and pleasant.

Profil recherché

Skills

Level of Education Secondary professional education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French
English
Optional languages German (Intermediate)

Essential and optional requirements

·  Micros
·  FOLS