Responsable de Nuit (H/F)
Paris (Paris) Comptabilité / Contrôle de gestion
Description de l'offre
Key tasks
En tant que Responsable de Nuit (H/F), vous représentez la Direction en son absence et animez au quotidien l'équipe du Pôle Welcome de nuit. Vous aurez à cœur d'offrir une qualité de service irréprochable aux clients, et de tout mettre en œuvre pour que tous soient satisfaits des prestations. Homme ou femme de terrain, l'exemplarité et l'investissement au sein l'équipe seront de véritables atouts dans votre intégration.
VOS CHALLENGES
Service - Relation client
• Assure l’organisation et la qualité des relations en matière de réservation, d’accueil et de service ainsi que la facturation pour l’ensemble de la clientèle.
• Gère les objections, remarques et réclamations du client ; veille à apporter une solution dans le meilleur délai possible pendant son séjour.
• Organise les arrivées et les départs avec son équipe, contrôle les réservations des chambres et la liste des VIP attendus
• Prend en charge et coordonne les délogements éventuels
• Met à jour et s'assure du bon suivi et utilisation des outils centralisant les historiques et profils des clients
• Est responsable de la clôture journalière, est également le garant de l’application des procédures internes et des opérations d’enregistrement et d’encaissement
Management
• Coordonne l'équipe du pôle accueil en lien avec la Directrice des Services d’Accueil &/ou ses Assistants pendant la durée de son service
• Applique et veille à la bonne application et transmission des consignes
• Prend connaissance de la qualité des prestations offertes, par le biais des commentaires clients et des audits de qualité et est vecteur de transmission auprès des chargés de relation clientèle
Gestion
• Valorise les différentes prestations de l’hôtel pour optimiser les ventes
• Vend le programme de fidélité de la marque et/ou du Groupe et adapte ses argumentaires en fonction des besoins du client
• Contribue à la synergie de place par la dynamisation du renvoi inter-hôtels (RIH).Conseille le client sur un éventuel prochain séjour dans un hôtel Accor.
• Est en charge des tâches administratives (PM, Débiteurs divers, limites de crédit, no shows, etc…)
• Assurer le room service la nuit
• Veille à la sécurité des biens et des personnes
Vous êtes force de propositions concernant l’organisation et les enjeux du pôle Welcome
NOS OPPORTUNITÉS
- Une enseigne reconnue pour la valorisation des savoir-faire, la dimension d’un groupe multimarques et international
- Prime de Nuit, 13ème mois dès 1 an d’ancienneté, indemnité nourriture, accord d’intéressement et de participation, plan d’épargne
- Horaires continus, 39h hebdo sur 5 jours (22h30 – 07h03)
- Mise à disposition d’un uniforme et pressing pris en charge
- Parking gratuit ou remboursement du pass navigo à hauteur de 50%
- Mutuelle, prévoyance
Pullman and its people
The Pullman promise is built around its three values: commitment, adaptability and creativity , and these are orchestrated throughout the hotel by a specific human resources and management policy:
• Body & Soul, the service attitudes model developed by Pullman
• Welcomer, Quality & Attitude Manager, Event Manager - some of the new Pullman professions
• A Pullman “school” of leadership, focusing on creativity.
Profil recherché
Skills
Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French (Primary tongue)
English (Working level)
Essential and optional requirements
Vos ATOUTS :
- Un style et un sens de l’accueil qui vous rendent unique
- Une première expérience managériale
- L’autonomie et la rigueur, indispensables pour la gestion du pôle Welcome Nuit
- Un esprit d’équipe et d’ouverture
- Un sens commercial, force de ventes, upselling
- Un anglais courant, et une 3e langue (idéalement asiatique), vous permettent de satisfaire notre clientèle internationale
- La connaissance du logiciel Opéra serait appréciée