RESPONSABLE DE LA RESTAURATION H/F

Description de l'offre

Key tasks

Vous êtes créatif et attentif aux tendances actuelles.
Dynamique et plein d’énergie vous savez vous renouveler.
Véritable leader d'équipe, très soucieux de la qualité vous assurerez la gestion de l'ensemble du service restauration et Séminaires. MANAGER COACH ET ANIMATEUR D'EQUIPE.
Vous êtes bien évidemment intransigeant dans le respect des règles d'hygiène.
Véritable animateur du GOURMET BAR et Gourmet Bar Restaurant, 2 concepts contemporains dans une zone en plein développement face au Stade de France. Vous aurez à faire vivre plusieurs concepts de restauration, salle, séminaires, Room, ventes à emporter et offres Bar.
Si vous aimez les enjeux, les challenges et animer, venez nous rejoindre !

At Novotel, we grow faster

Feel fully responsible, be autonomous, adaptable, professional, have a love of adventure and a desire to stretch your limits: that’s the Novotel spirit .
An international brand with a network of 400 hotels in 60 countries, Novotel’s success is due to the professionalism and enthusiasm of its 30 000 employees who have been embodying the brand’s ideals for over 40 years.

DNA of the brand, innovation is at the heart of the promise made to employees: "At Novotel, we grow faster" . To transform this promise into reality, Novotel has implemented a unique human resources policy declined around five main professional career paths. Novotel accompanies each employee throughout their career. Integration, geographic mobility, bridging provision, skills development… everyone is given the opportunity to progress quickly and go further. Impossible is not Novotel.

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Profil recherché

Skills

Level of Education Bachelor / Licence
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French
English

Essential and optional requirements

·  Excel
·  Word
·  HACCP
·  REJANE
·  FOLS