Maître d'hôtel (H/F)

Description de l'offre

Key tasks

La Restauration est pour toi une passion, tu aimes partager ta bonne humeur et ton savoir (faire, être, transmettre) pour animer tes équipes et satisfaire nos chers clients ?
Les challenges ne te font pas peur et tu souhaites apporter et porter tes idées pour développer l’activité et la qualité du service ?
Si déjà tu te reconnais dans ces quelques points alors voici tes missions, si tu les acceptes :
• optimiser la qualité et la créativité des prestations de la restauration dans le respect des standards de la marque,
• organiser et superviser les mises en place en fonction des prévisions d'activité,
• développer le chiffre d’affaires des points de vente en étant force de proposition,
• mettre en œuvre un management de proximité avec les équipes en place sur les différents points de vente,
• organiser l’accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs,
• Former, faire grandir et motiver l’équipe,
• Gérer les extras/ intérimaires,
• veiller au respect des procédures et contrôles internes qui impliquent ton équipe,
• s'assurer que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans les différents points de vente.

Missions acceptées ? Alors envoie-nous ton CV !

Les petits + :
- Le 13e mois
- L’intéressement collectif, la participation, les primes quadrimestrielles, plan d’épargne entreprise
- Le programme de fidélité collaborateur qui donne droits à de nombreux avantages dans le groupe et cehz nos partenaires
- Un uniforme super cool fourni et une prise en charge du pressing
- Remboursement de 50% de ton pass navigo
- Et plein d’autres à découvrir au quotidien avec notre super équipe !

At Novotel, we grow faster

Feel fully responsible, be autonomous, adaptable, professional, have a love of adventure and a desire to stretch your limits: that’s the Novotel spirit .
An international brand with a network of 400 hotels in 60 countries, Novotel’s success is due to the professionalism and enthusiasm of its 30 000 employees who have been embodying the brand’s ideals for over 40 years.

DNA of the brand, innovation is at the heart of the promise made to employees: "At Novotel, we grow faster" . To transform this promise into reality, Novotel has implemented a unique human resources policy declined around five main professional career paths. Novotel accompanies each employee throughout their career. Integration, geographic mobility, bridging provision, skills development… everyone is given the opportunity to progress quickly and go further. Impossible is not Novotel.

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Profil recherché

Skills

Level of Education A level
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French (Fluent)
English (Working level)
Optional languages Portuguese (Working level)
German (Working level)

Essential and optional requirements

·  Excel
·  Word
·  Micros
·  Opéra