I Cozinheiro
Belo Horizonte (Belo Horizonte)
Job description
Key tasks
Preparar e elaborar pratos, zelando pelas diretrizes de apresentação e segurança alimentar estabelecidas pela marca. Manter a cozinha em perfeitas condições, tanto físicas como de equipamentos e materiais, para atender às necessidades dos clientes e oferecer a eles uma experiência única e inesquecível, em alinhamento com a Cultura de Serviços AccorHotels.
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Where a small but diversified team , works together with simplicity, conviviality and good sense to service our customers.
For the opportunity to carry out several professions , to multi-task and learn new skills.
And participate in training programmes to help you become a hotel professional.
Desired profile
Skills
Level of Education Secondary professional education
Areas of study Cooking
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential Portuguese
Essential and optional requirements
Principais responsabilidades:
-Executar todas as atividades necessárias para a elaboração de pratos e para a montagem dos buffets.
-Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc., e distribuir nos locais de consumo.
-Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumo.
-Executar as atividades de diversos setores da cozinha
Competências requeridas:
Mente Aberta
Orientação ao Cliente
Autoconfiança
Comunicação
Trabalho em Equipe
Proatividade e Iniciativa
Conhecimento e Melhoria do Negócio