FR - Second de Cuisine (H/F/X)
Alternance Paris (Paris)
Description de l'offre
Description de l'entreprise
Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.
Description du poste
Ta mission (si tu l’acceptes)
· Épauler le Chef et assurer un service de qualité
· Participer à la création et réalisation des plats
· Encadrer et motiver les équipes
· Garantir propreté & hygiène en cuisine (on veut du clean )
Qualifications
Ton profil
· Expérience confirmée en restauration/brasserie
· Dynamique, rigoureux(se), créatif(ve)
· Esprit d’équipe + envie de s’investir dans un hôtel qui a de l'ambition pour sa restauration