Les offres de “Accor”

Expire bientôt Accor

EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) CUISINE (H/F)

  • Paris (Paris)
  • Conception / Génie civil / Génie industriel

Description de l'offre

Key tasks

• Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable.
- épinçages, garnitures, réalisations culinaires, cuissons simples, assaisonnement
• Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
• Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage.
• Evite tout gaspillage de marchandise
• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP
• Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
- nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, ainsi que du nettoyage du gros matériel et des locaux de production.

ibis Styles and its people

Simplicity
Working procedures are simple and thorough.
The uniform is relaxed and comfortable.

Quality
Extended multi-skill training designed to create all-round.

Sociability and accessibility
Hotels on the human scale: every manager is accessible to staff and leads his or her team as a family.
The customers are accessible, the contacts are numerous and pleasant.

Profil recherché

Skills

Level of Education Secondary professional education
Areas of study Cooking
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French
Optional languages English

Faire de chaque avenir une réussite.
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